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唯有香如故
发布日期:2025-05-27 08:48 访问次数: 信息来源:威海市审计局 字号:[ ]


桌边的日历翻过立夏,经过小满,劳动节的欢乐氛围逐渐稀释,儿童节的活泼洋溢开来。槐树花从枝头到碗中,飞絮洋洋洒洒。我在时间空隙中窥见端午,它安静地落于花蕊,等待着,如同记忆里小小的我等待着灶间蒸腾热气带来的米香。端午,是童年别在左胸口的“龙尾”,是芦苇叶里糯米包裹着的蜜枣和咸肉,是清晨唤醒精神的一捧花水。

端午的脚步,暗藏在奶奶戴着的顶针里。细细的芦苇杆被时光染成黄色,奶奶坐在窗台边将芦苇杆折成小段。年前裁衣服留下的布头大展身手,在针线的引导下,穿插排列于苇秆中间。顶针迎光亮起,苇秆与布料牵手,长长的龙尾带着微风拂过膝盖,是专属端午的“欢迎横幅”。

端午的味道,包裹在户户升腾的炊烟中。记忆中院子里的石磨声阵阵,荠菜混合玉米面、豆粕在烟火间变成美味的搽渣。锅台上早泡着青碧的粽叶,糯米在盆里吸饱了水。奶奶把腌制入味的肉丁煸炒得滋滋作响。糯米、黄米包着咸肉、蜜枣在浸软的粽叶里堆成小山。灶膛里晒干的棒子叶跳着一支激情的舞,临近中午锅底火苗蹿起来时,整个村子都飘着端午独特的米香。

水盆里泛着花香与艾草清新,掬一捧水,带着“去病驱邪”的美好愿景,端午的触感也真实起来。小时候,水中泡着的艾草与花朵是爷爷的魔法。他总是在端午的前一天蹬着二八大杠出门,回来时裤管沾着几枚顽强的苍耳,车把上晃着野艾、桃枝还有一捧各色叫不上名字的花。花香混着艾香清醒精神,爷爷坐在灶门前守好每一班岗。当铁锅咕嘟咕嘟吐出白气,米香混着肉香在梁间游走。馋嘴猫如我会搬着板凳坐在爷爷身旁,看着他拉动风箱,为锅底的热舞再添一份力量。

如今,爷爷奶奶年事已高,爸爸接替爷爷成为新的灶门守护者,妈妈将粽叶铺展又包裹着馅料折叠,我坐在院子里将棉线歪歪扭扭地缠在粽子上,炊烟升起,风中吹来一缕苇叶清香——那是我衣襟上龙尾穗子扫过的童年,是爷爷挂在门口的艾叶垂下的光斑,是奶奶指尖包出的记忆里的粽香。李冰










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